הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח, מוסיפים מים עד ליצירת בלילה סמיכה, ומניחים בטמפרטורת החדר לשעתיים.
קולפים תפוחי אדמה ופורסים לפרוסות דקות מאוד.
טובלים את פרוסות תפוחי האדמה בבלילה ומנערים עודף, ואז מטגנים בשמן חם תוך כדי ערבוב עד שהפרוסות תופחות ומזהיבות.
מוציאים מהשמן החם בכף מחוררת ומספיגים על נייר סופג. מגישים חם מאוד.