הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שוררים את הבורגול במים למשך 20 דקות.
מקפיצים במחבת גדולה את הבצל והגזר, מוסיפים את התבלינים, את הקשיו ואת הצימוקים, ומקפיצים כ-10 דקות עד שהבצל מוזהב.
מוסיפים את הבורגול המשורה ומקפיצים לעוד 5 דקות.
מניחים בצלחת ומגישים עם פלחי תפוז.