הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מבשלים את תפוחי האדמה במים עם מלח עד לריכוך, מסננים ומרסקים למחית.
מאדים את הבצל הקצוץ עם הפטריות בשמן, מניחים להתקרר מעט ומוסיפים למחית תפוחי האדמה יחד עם הביצים ופירורי הלחם, מתבלים ומערבבים היטב.
יוצרים כ-15 קציצות על נייר אפייה משומן בתרסיס שמן ואופים בחום בינוני כ-20 דקות, הופכים ואופים כ-10 דקות נוספות עד להשחמה.