• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

ירקות שורש אפויים

כפרגניסטית 16/09/10 00:00 ח בתשרי התשעא

ירקות שורש אפויים, צילום: שאטרסטוק

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול120 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 שורש סלרי
  • 2 שורש פטרוזליה
  • 2 בטטות
  • 4 גזרים
  • 2 בצלים
  • 2 ראשי שום
  • שמן זית
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
menu_book

אופן ההכנה

1

חותכים את כל הירקות לרבעים ואת השום חוצים לחצי לרוחב.

2

מטבלים את הכל בשמן זית, מלח גס ופלפל שחור גרוס. אפשר להוסיף גם טימין ורוזמרין לפי הטעם.

3

אופים בתנור בחום גבוה של 200 מעלות במשך כמעט שעתיים, מכוסים.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם