הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
חותכים את הבצל לקצוץ קטן ומטגנים אותו בשמן עד שהוא מזהיב.
חותכים את שאר הירקות לקוביות קטנות: גזר, גמבה, קישואים ופטריות.
מוסיפים את הגזר והגמבה לתוך הבצל ומשאירים אותם להתרכך כחמש דקות, כי להם לוקח יותר זמן מאשר לשאר הירקות.
מוסיפים את הקישואים והפטריות ומערבבים עד שהירקות רכים לפי הטעם שלנו.
מוסיפים רוטב סויה בכמות מעטה כדי שלא יהיה מר מדי, מערבבים עוד שתי דקות על האש וכבים את הלהט.