• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

חצילים אדומים

16/09/06 00:00 כג באלול התשסו

חצילים אדומים טריים, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 2 חצילים בינוניים
  • בצל גדול
  • גמבה (אדום/צהוב/ירוק בהיר)
  • רסק עגבניות
  • מלח
  • פלפל
  • מים
menu_book

אופן ההכנה

1

מטגנים בצל עד שנהיה שקוף.

2

מוסיפים גמבה חתוכה לקוביות קטנות ומטגנים עוד קצת.

3

מוסיפים חצילים חתוכים לקוביות, רסק עגבניות, מלח, פלפל וקצת מים.

4

מבשלים עד שהחצילים מתרככים לגמרי.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם