הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מקלפים ושוטפים את הבצל, חותכים לשניים בחיתוך אורכי ומניחים בשקית ניילון עם מעט מלח.
מכניסים למיקרוגל בחום מירבי למשך 2-3 דקות, מוציאים ומצננים.
מבשלים את תפוח האדמה במי מלח (אפשר במיקרוגל), מעבדים להמית חם ומוסיפים חמאה או שמן ואבקת מרק בצל, מערבבים היטב.
משמנים תבנית אפיה, מניחים את חצאי הבצל עם הפתח כלפי מעלה וממלאים במחית תפוח אדמה.
שופכים לתנור מחומם ל-200 מעלות ואופים למשך 10 דקות, מגישים מייד.