הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שוטפים היטב את הבטטה וחוצים אותה לאורך.
מניחים בתוכה ענף רוזמרין, זולפים שמן זית משובח ותובלים במלח ופלפל לפי הטעם.
סוגרים את הבטטה חזרה ועוטפים היטב בנייר כסף.
אופים בתנור בחום 200 מעלות כ-40 עד 50 דקות, עד שהבטטה תישאר קשה מעט.