• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. תוספות ואורז

אורז אדום בפלפלים

אביה20 17/09/06 00:00 כד באלול התשסו

אורז אדום ופלפלים, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה30 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 כוסות אורז
  • 2 בצילם קטנים
  • 6 שיני שום כתוש
  • 2 פלפלים אדומים
  • 2 פלפלים ירוקים
  • קופסת רסק עגבניות קטנה
  • מלח
  • פלפל
  • כורכום
menu_book

אופן ההכנה

1

שוטפים את האורז ומשרים במי ברז למשך חצי שעה.

2

מטגנים את הבצילם הקטנים ושיני השום הכתוש בסיר עד להזהבה.

3

מוסיפים את הפלפלים האדומים והירוקים החתוכים לרצועות, את רסק העגבניות, המלח, הפלפל והכורכום.

4

מוסיפים את האורז המשורה ו-4 כוסות מים, ומבשלים על אש קטנה עד שהאורז רך לחלוטין.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים חסכוניים
לקריאת הכתבה באתר המותאם