הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שוטפים טוב את תפוחי האדמה ללא קילוף וחותכים אותם לשמניות דקות.
משרים את תפוחי האדמה במים קרים עם קרח בזמן של כשעה.
מייבשים טוב את תפוחי האדמה.
שופכים לתבנית עם נייר אפיה, מתיזים בנדיבות שמן זית ומתבלים במלח ים אטלנטי ופלפל גרוס.
אופים בחום בינוני עד שהם זהובים וקריספיים.