ירקות מוקפצים בטעם נהדר

חותכים את כל הירקות לרצועות דקות וקצרות.

מתחילים באידוי הבצל במחבת. כשמתחיל להזהיב, מוסיפים את הגזרים, אח״כ את הפלפלים ולבסוף את הקישואים.

מקפיצים ומערבבים מידי פעם עד שהירקות הופכים רכים אך לא יותר מדי.

מוסיפים כף דבש, מלח ופלפל שחור גרוס, מערבבים ומשאירים על האש עוד כמה דקות. מכבים.