צ'יפס קישואים

שוטפים וחותכים את הקישואים בצורת מקלות ומייבשים היטב.

מערבבים את הפנקו עם עמילן תירס, גבינה טבעונית מגוררת, מלח ופלפל.

טובלים את הקישואים בביצה ולאחר מכן בתערובת המרכיבים היבשים.

מניחים את המקלות על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה, מורחים שמן מעל ואופים ב-200 מעלות במשך 20 דקות.

מערבבים עלי בזיליקום, בצל סגול ושן השום עם מיץ ליים, מלח ופלפל, ומגישים עם הצ'יפס.