פאי קרם פטל

מניחים את כל מרכיבי תחתית העוגה במעבד מזון ומערבבים בפולסים עד ליצירת תערובת המחית.

מעבירים את תערובת המחית לתבנית עגולה 20 ס"מ משומנת קלות וממתינים בקירור 15 דקות.

מקציפים את החלק העליון של קרם הקוקוס במיקסר עם קרמית Violife עד להשגת מחית קרמית, ואז מוסיפים את מחית הפטל.

שופכים את הקרם המוקצף על תחתית העוגה הממתינה בקירור, מרישים עם פטל ותות שדה, ומכניסים להקפאה ללילה.