• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

קריספ תפוחים

דוסית! 28/09/08 00:00 כח באלול התשסח

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול40 דק׳restaurantמנות6speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 6 תפוחים מפולחים
  • 3/4 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס קמח
  • 1 כוס שבולת שועל
  • 1 כפית קנמון
  • 1/2 כוס שמן (או מרגרינה)
  • 1/4 כוס מים
menu_book

אופן ההכנה

1

שופכים את המים על התפוחים המפולחים.

2

מערבבים את הסוכר החום, הקמח, שבולת השועל והקנמון זה עם זה.

3

לוקחים חופן מהתערובת היבשה ומערבבים בידיים עם התפוחים והשמן עד שהם מכוסים בטוב.

4

שופכים את שאר התערובת היבשה על גבי התפוחים ואופים בתנור בחום בינוני כ-35-40 דקות עד שהעל מזהיב.

5

מגישים חם עם גלידת וניל.

info

הערות

המתכון המיתולוגי של אמא שלי שמככב כקינוח האולטימטיבי לשבתות החורף (ולפעמים גם בקיץ)

במשפחה של גיסי שפצרו עוד יותר את המתכון, הם משאירים את האפל קריספ על הפלטה כל הלילה ואוכלים בשבת בבוקר כ"חמין תפוחים"
  • קל להכנה
  • מתכונים לשבת בבוקר
  • קינוחים לשבועות
  • עוגות תפוחים
  • קינוחים לראש השנה
לקריאת הכתבה באתר המותאם