הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
טובלים ביסקויטים ביין ומניחים בתבנית חד״פ.
משלשים בסיר קטן 100 גרם שוקולד עם 3 כפות קקאו, 8 כפות סוכר וקצת מים.
מוסיפים לשוקולד 4 חלמונים אחד אחד תוך ערבוב מהיר, ואחריהם 50 גרם מרגרינה.
מקציפים 4 חלבונים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים לשוקולד בתנועות עטיפה וממרחים מעל הביסקויטים, תוך הזהירות להשאיר קצת שוקולד לקישוט.
מקפיאים לשעה.
מקציפים ריץ' עם כף קפה נמסה וחומש כוס סוכר.
ממרחים מעל שכבת השוקולד, מקשטים בשוקולד ומכניסים לפריזר.