הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים את השוקולד במיקרוגל או בסיר מעל מים רותחים עד להמסה.
בזמן זה, מקציפים את הריץ' בקערה עד שהוא מתקשה במעט ומתחילים להיווצר חריצים בקצף.
מוסיפים את השוקולד המומס באיטיות תוך כדי הקצפה איטיות מאוד עד שהוא מתערבב לגמרי עם הריץ'.
ממלאים כוסות חד פעמיות בתערובת, מכסים בניילון נצמד, ומניחים במקרר עד שהמוס מתקשה וקובע.