מוס גבינה - קינוח בכוסות

מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר עד שנוצרת קצף יציב.

מוסיפים בהדרגה את תמצית הוניל, גבינה 5%, שמנת חמוצה ופודינג וניל, וממשיכים להקציף עד שהתערובת הופכת למוס עגום.

מערבבים למוס כמות קטנה של גליליות מרוסקות.

ריסוקים את עוגיות האוריאו ידנית בתוך השקית שלהן.

מסדרים בתחתית כוסות הקינוח שכבה של חצי מהעוגיות הריסוקות.

שופכים את מוס הגבינה על שכבת העוגיות.

מכסים עם שכבת העוגיות הנותרות וקוישטים בגלילית שלמה על גבי כל כוס.