• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

חמין צמחוני

אביה20 18/10/06 00:00 כו בתשרי התשסז

חמין צמחוני חם, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה60 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1/2 כוס שעועית
  • בצל
  • 1/2 כוס חיטה (או גריסים או חומוס)
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כמון
  • דבש
  • קפה
  • קנמון
  • פפריקה
  • תפוח אדמה
  • ביצים
  • גחנון (אופציונלי)
menu_book

אופן ההכנה

1

משרים 1/2 כוס שעועית במי ברז ללילה

2

קוצצים בצל וטוגנים בסיר גדול עד שהוא משחים

3

מוסיפים את השעועית המסוננת, 1/2 כוס חיטה או גריסים או חומוס, ומוסיפים מים עד כיסוי

4

מרתיחים ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה

5

מוסיפים תבלינים: מלח, פלפל שחור, כמון, דבש, קפה, קנמון ופפריקה

6

מוסיפים תפוח אדמה, ביצים וגחנון אם רוצים, ומוסיפים עוד מים לפי הצורך

7

משאירים בסיר עד הבוקר (חמין)

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים חסכוניים
  • מתכונים לשבת בבוקר
  • אוכל אשכנזי
  • מתכונים לחמין
לקריאת הכתבה באתר המותאם