• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

תותים מסקרפונה

מערכת כיפה 20/01/19 11:25 יד בשבט התשעט

תותים מסקרפונה , צילום: גליה אבירם

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

restaurantמנות1speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 1 יחידה מרנג
  • 2 כפות רוטב תותים
  • 3 כפות קרם מסקרפונה
  • 4 תותים רחוצים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 3 חלבונים בטמפרטורת החדר
  • קורט מלח
  • כפית חומץ לבן נייטרלי
  • כוס סוכר
menu_book

אופן ההכנה

1

מניחים בתחתית צלחת עמוקה 3/4 מכמות רוטב התותים.

2

שוברים את המרנג לחתיכות גדולות ומניחים מעל לרוטב.

3

מפזרים את שארית רוטב התותים על המרנג.

4

שופכים את קרם המסקרפונה מעל לרוטב.

5

מפזרים את קוביות התותים על הקרם ושופכים עליהן את שארית רוטב התות.

  • קל להכנה
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת בוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם