הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מפרידים את הביצים לחלבונים וחלמונים (החלמונים אפשר לשמור לחביתה צהובה במיוחד)
מוסיפים סוכר לקערת החלבונים ומקציפים כ-10 דקות עד שהחלבון מתייצב
מניחים נייר אפייה על תבנית אפייה גדולה, ממלאים את שקית הזילוף בתערובת המרנג ומזליפים נשיקות על התבנית
מכניסים לתנור למשך שלוש שעות בחום של 80-100 מעלות, ומוציאים רק אחרי שהמרנג יבש וקשה