• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

מלית פרג

חדשות כיפה 15/02/18 11:18 ל בשבט התשעח

אוזני המן, צילום: שי לוגסי

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול80 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 150 מ״ל חלב
  • 150 גרם סוכר
  • 40 גרם חמאה
  • 150 גרם פרג טחון
  • 50 גרם אגוזי מלך טחונים
  • קורט קינמון
  • מעט גרידת לימון
menu_book

אופן ההכנה

1

מרתיחים חלב, חמאה וסוכר בסיר על אש גבוהה.

2

מוסיפים את הפרג וממשיכים לבשל כ-20 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד.

3

מוסיפים את האגוזים והקינמון, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל למשך שעה.

4

מוסיפים את גרידת הלימון ומסירים מהאש.

info

הערות

הצטיידו במשקל מטבח קטן
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לחגים
לקריאת הכתבה באתר המותאם