מגנום ביתי

מחממים את התנור ל-180 מעלות.

מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והקקאו בקערה נפרדת.

מקציפים את החמאה, הגבינה, תמצית הווניל והסוכר עד לקבלת מרקם קרמי, ואז מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך ערבוב מתמיד.

מוסיפים בעדינות את תערובת הקמח והקקאו למרקם הקרמי ומערבבים עד לשילוב מלא.

יוצקים את הבלילה לתוך תבניות הסיליקון ואופים בתנור למשך 20-25 דקות עד שהטעם מתייבש.

מוציאים מהתנור, מחכים שהארטיקים יתקררו לחלוטין, ואז מכניסים מקל ארטיק לתוך כל תבנית ומניחים במקרר למשך 30 דקות.

מחממים את השוקולד והמים בסיר על אש בינונית-נמוכה עם ערבוב קבוע, מוזגים לכוס גבוהה וצרה, וטובלים את הארטיקים בבלילה.

מניחים את הארטיקים להתקרר על נייר אפייה, מפזרים שקדים קצוצים אם רוצים, ושומרים במקרר עד להגשה.