• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פשטידות וקישים

מאפינס בריאות

תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף 15/02/23 10:50 כד בשבט התשפג

צילום: יחצ

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול25 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • שקית לקט כרובית וברוקולי קפואים
  • קישוא אחד
  • 2 ביצים
  • 2 כפות קמח
  • גביע קוטג' 5%
  • כף גבינה בולגרית 5%
  • כפית אבקת אפייה
  • שמן לשימון
menu_book

אופן ההכנה

1

מרתיחים את לקט הירקות הקפוא עד שהירקות מתרככים וניתן למעוך אותם במזלג.

2

כשהירקות לקראת התרככות מלאה, מוסיפים את הקישוא לסיר ומחכים עד שגם הוא יתרכך.

3

מצננים את הירקות ואז מועכים אותם במזלג.

4

מערבבים בקערה את הביצים, הקמח, הקוטג', הגבינה הבולגרית ואבקת האפייה.

5

מוסיפים את הירקות המעוכים והמצוננים לקערה ומערבבים הכל יחד.

6

משמנים תבנית מאפינס בספריי שמן ושופכים את הבלילה לתבנית.

7

אופים בתנור המחומם מראש ל-180 מעלות במשך 25 דקות.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת בוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם