הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים את כל חומרי המלית עד לקבלת תערובת אחידה.
מסדרים בתבנית אפייה שכבה של עלי פילו מקומטים ויוצקים מעל את המלית.
מסדרים מעל המלית שכבה נוספת של עלים שלמים של פילו מקומטים בצפיפות.
מורחים את השכבה העליונה בחמאה מזוקקת בנדיבות, מכניסים לתנור ואופים בחום של 200 מעלות עד להשחמה טובה.