הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
לוששים את מרכיבי הבצק יחד ומקררים את התערובת.
מערבבים את מרכיבי המלית — השמנת, הטונה והביצים — עם מלח לטעם.
משטחים את הבצק בתבנית מקומחת ושופכים את המלית על גבי.
אופים בתנור מחומם מראש ל-180 מעלות כ-15-20 דקות עד שהקיש מקבל צבע זהוב קל.