פשטידת קישואים פרווה

טוגנים 3 מהבצלים עד שהם מזהיבים וקורקים, אחר כך מקררים.

אדים את הקישואים במחבת לצבע זהוב עד שהנוזלים מתאדים, אחר כך מקררים.

מערבבים את הביצים, המיונז, הקמח, אבקת האפיה, המלח והפלפל לבלילה אחידה.

מוסיפים את הבצלים והקישואים המקוררים לבלילה, מערבבים ושופכים לתבנית חסינת אש.

משפים מעל פרוסות בצל שנותרו וזרזים שומשום.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות לכ-40 דקות עד שהקצה קל זהוב ויציב.