פשטידת קישואים פרווה

מרסקים את הקישואים והבצלים על מגררת גסה ולחצים בעדינות כדי להסיר חלק מהנוזלים.

מערבבים את הקישואים עם הביצים, הקמח, אבקת האפיה, השמן, המים, אבקת המרק, המלח והפלפל עד להשגת בצק אחיד.

שופכים את הבצק לתבנית חימום פחות בגודל דף מחשב.

אופים בתנור המחומם ל–180 מעלות כשעה עד שהפשטידה מתחזקת ומקבלת צבע זהוב.