Name: פשטידת ירקות וגבינה
Ingredients: 3 ביצים; 100 גרם בולגרית 3%; 250 גרם גבינה לבנה 1/2%; 3 כפות קמח; 2-3 כוסות ירוקות מאודות: כרובית, ברקולי, פטריות, קישואים, בצל; חרדל (רבע כפית או חצי כפית); מלח; פלפל; שום; שמיר; פטרוזיליה

checklist

מצרכים

3 ביצים
100 גרם בולגרית 3%
250 גרם גבינה לבנה 1/2%
3 כפות קמח
2-3 כוסות ירוקות מאודות: כרובית, ברקולי, פטריות, קישואים, בצל
חרדל (רבע כפית או חצי כפית)
מלח
פלפל
שום
שמיר
פטרוזיליה

menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הביצים עם הבולגרית והגבינה הלבנה

2

מוסיפים את הקמח, הירוקות המאודות, החרדל, המלח, הפלפל, השום, השמיר והפטרוזיליה

3

שופכים את התערובת לתבנית משומנת ואופים עד שהקיש קשה ותذהב

info

מצרכים

אופן ההכנה

הערות