הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משרים קוביות חצילים מקולפים עד לריכוך מלא ומועכים אותם לפירה עם מועך תפ״א.
מוסיפים לפירה את הבצל המטוגן, הפטריות והצנוברים, ומתבלים בא. מרק.
מערבבים הכל עם ביצה, פירורי לחם, מלח ופלפל שחור גרוס עד לתיבול אחיד.
שופכים את התערובת לתבנית, מקשטים בצנוברים ואופים עד שהפשטידה מזהבת.