פשטידת בצל

מקצצים את הבצל ומערבבים עם הקמח, אבקת האפיה, מים, שמן, אבקת מרק הבצל, ביצים, מלח ופלפל עד לקבלת בלילה הומוגנית.

משמנים תבנית וממסים בה מעט פירורי לחם.

מעבירים את הבלילה לתבנית ומפזרים על גבי עוד מעט פירורי לחם.

אופים בתנור על 180 מעלות כחצי שעה עד שהפשטידה מזהבת ומתחזקת.