הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים את כל רכיבי בלילת הגבינות בקערה אחת.
קוצצים דק בצל, מטגנים בשמן, מוסיפים עגבניות קצוצות ורסק עגבניות, משתמשים בתבלינים לפיצה וממהלים במים לפי הצורך.
משמנים קלות את תבנית האפייה, ממלאים בשכבות: עלי לזניה, חצי מכמות בלילת הגבינות, זיתים או פטריות, שליש מרוטב העגבניות.
חוזרים על השכבות: עלי לזניה, בלילת הגבינות, פטריות וזיתים, שליש נוסף מהרוטב.
מוסיפים שכבה אחרונה של עלי לזניה, גבינה צהובה מגורדת, ורוטב עגבניות בחלק העליון.
אופים בתנור על 180 מעלות כ-45 דקות עד שהלזניה מזהבת וחמה בתוך הגוף.