הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
קוצצים את הקישואים, מסננים אותם ומערבבים בקערה גדולה עם הביצים, הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
מניחים עיגולי בצק על מגש ה-AirFry עם נייר אפייה או בסיר טיגון תואם ואופים בפונקציית Airfry ב-200 מעלות צלזיוס למשך 7–10 דקות.
בינתיים מטגנים את הפטריות החתוכות למנות במחבת עם שמן עד להזהבה ומתבלים.
חותכים את הגבינה לפרוסות.
לאחר שהקרפים מוכנים ממלאים בפרוסות גבינה ופטריות מעט, ומקפלים.
אופים שוב למשך 5 דקות נוספות באותה טמפרטורה ומקשטים בעלי פטרוזיליה.