• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פשטידות וקישים

קרפ קישוא

באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka 10/08/22 15:08 יג באב התשפב

צילום: סטודיו טקה

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול22 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • קישוא אחד
  • 2 ביצים
  • 120 גרם קמח חיטה
  • מלח
  • פלפל
  • 150 גרם פטריות שיטאקי
  • 150 גרם פטריות יער
  • שמן זית כתית
  • 1 כוס גבינת ברי
  • פטרוזיליה טרייה
menu_book

אופן ההכנה

1

קוצצים את הקישואים, מסננים אותם ומערבבים בקערה גדולה עם הביצים, הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.

2

מניחים עיגולי בצק על מגש ה-AirFry עם נייר אפייה או בסיר טיגון תואם ואופים בפונקציית Airfry ב-200 מעלות צלזיוס למשך 7–10 דקות.

3

בינתיים מטגנים את הפטריות החתוכות למנות במחבת עם שמן עד להזהבה ומתבלים.

4

חותכים את הגבינה לפרוסות.

5

לאחר שהקרפים מוכנים ממלאים בפרוסות גבינה ופטריות מעט, ומקפלים.

6

אופים שוב למשך 5 דקות נוספות באותה טמפרטורה ומקשטים בעלי פטרוזיליה.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם