• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פשטידות וקישים

פשטידת כרובית - מיקי שמו

חדשות כיפה 04/06/19 10:41 א בסיון התשעט

פשטידת כרובית מתוך אין כמו בבית- בערוץ האוכל- מתכון של מיקי שמו., צילום: נופר בוגנים

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול67 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 4 כפות שמן זית
  • 6 ביצים
  • 2 מיכלי שמנת מתוקה
  • 200 גרם גבינה פטה עיזים מפוררת גס
  • 200 גרם גבינת עיזים פרומעז חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ
  • 2 כפיות מלח
  • 2 כפיות פלפל שחור
  • 2 כפיות אגוז מוסקט
  • 1 ק"ג כרובית
  • 300 גרם בצל ירוק
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים את התנור ל-170 מעלות.

2

מרתיחים את הכרובית במים רותחים עם מעט שמן זית במשך 5-7 דקות, מפרידים את הפרחים וקוצצים אותם קצת.

3

חותכים את הבצל הירוק לטבעות.

4

מערבבים בקערה גדולה את הביצים, השמנת, שתי סוגי הגבינה, המלח, הפלפל, אגוז המוסקט, הכרובית והבצל הירוק.

5

שופכים את התערובת לתבנית משומנת בספריי שמן ואופים במשך כ-60 דקות עד שהפשטידה מזהבת וקשה בקצה.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
  • פשטידת גבינות
לקריאת הכתבה באתר המותאם