הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
חוצים את העגבניות הטריות, חותכים לחתיכות קטנות ומסלקים את הגרעינים. חותכים גם את העגבניות המשומרות ומסלקים את הגרעינים.
מחממים את השמן במחבת גדולה ומוסיפים את הפלפלון החריף והשום, מזהיבים קלות.
מוסיפים מייד את העגבניות הטריות והמשומרות, ממליחים ומערבבים.
מבשלים לכרבע שעה, מסירים מהאש ומוסיפים את הפטרוזיליה ומערבבים.