• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פסטה ומנות חלביות

פסטה בצבעי הקשת

נשים קטנות 13/05/13 21:52 ד בסיון התשעג

פסטה בצבעים, צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 פלפלים ב-3 צבעים, חתוכים לרצועות צרות
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2 גבעולי סלרי, חתוכים לפרוסות צרות
  • חצי חבילת טבעות זיתים שחורים
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 3/4 כוס מים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • חבילת פסטה
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים את הבצל הקצוץ והשום בשמן עד שהבצל נהיה שקוף, כ-2-3 דקות.

2

מוסיפים את הפלפלים וממטגנים כ-5 דקות נוספות תוך כדי ערבוב מדי פעם.

3

מוסיפים את הסלרי וממטגנים עוד דקה.

4

מוסיפים את המים והתבלינים ומביאים לרתיחה.

5

מנמיכים את האש וממבשלים על אש קטנה כ-10 דקות.

6

מכבים את האש, מוסיפים את טבעות הזיתים ושופכים את הרוטב מעל הפסטה המבושלת.

info

הערות

חבילת פסטה
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם