פסטה עגבניות שילדים אוהבים

מרתיחים סיר מים עם כף מלח, מוסיפים את הפסטה ומבשלים 7 דקות. מוציאים את הפסטה למסננת, מוסיפים כף שמן ומערבבים.

מחממים כף שמן זית בסיר, מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים מספר שניות.

קוצצים את העגבניות לקוביות קטנות ומוסיפים למחבת יחד עם חצי כפית סוכר וחצי כפית מלח.

מבשלים על אש נמוכה 20 דקות, ואז מוסיפים את רסק העגבניות ו-10 כפות מים. מערבבים היטב וטועמים, מוסיפים מלח לפי הצורך. אפשר להוסיף עלי בזיליקום.

שופכים את הפסטה לסיר הרוטב ומבשלים כ-5 דקות.