checklist
מצרכים
- 3/4 כוס שקדים טחונים
- 3/4 כוס אגוזי לוז או אגוזי מלך טחונים
- 1 כוס קמח תפוחי אדמה (או חצי כוס קמח תפוחי אדמה וחצי כוס קורנפלור)
- 1/4 כוס אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 ביצה
- 1/4 כוס שמן קוקוס או שמן קנולה
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל המצרכים יחד לעיסה אחידה.
2
מעצבים כדורים קטנים ופחוסים, שופכים אותם למגש אפייה ואופים כ-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
info
הערות
הכותבת: בתיה שהרבני, תזונאית קלינית בראייה משפחתית במכבי שירותי בריאות בצפון ועוסקת בליווי אישי ובהנחיית קבוצות הורים במכבי אקטיבי (מכון לטיפול בעודף משקל בילדים) ומרצה בפני צוותי חינוך ובני נוער.