• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגיות ומאפים מתוקים

מאפה גבינות וריבת פירות

חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא 15/05/23 13:02 כד באייר התשפג

צילום: חלי ממן צילום יחסי ציבור

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 1/2 גביע שמנת חמוצה 9%
  • 2 גביעי גבינה לבנה 5% (סה"כ 500 גרם)
  • 2 ביצים גדולות
  • 1/3 כוס סוכר
  • 1 כוס קמח תופח
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 15 כפיות ריבה (כ-75 גרם) ללא תוספת סוכר בטעמים שונים
menu_book

אופן ההכנה

1

טורפים את הביצים ומערבבים עם השמנת חמוצה, גבינה לבנה, סוכר, קמח תופח ותמצית וניל לתערובת אחידה.

2

מרפדים תבנית שקעים בעטרות נייר ויוצקים לכל שקע כף גדושה מהתערובת. מניחים כפית של ריבה על התערובת ויוצקים מעליה עוד כף מהתערובת כדי לכסות אותה.

3

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-30 דקות עד שהמאפים מוזהבים וקצוציים.

info

הערות

כל מאפה הוא מנה = פחמימה + חלבון גבינה
  • קל להכנה
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת בוקר
  • מתכונים לשבת בבוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם