הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מרתיחים את המים והמחמאה.
מוסיפים את הקמח, מערבבים היטב ומסירים מהאש.
מוסיפים את 2 הביצים ומבחוששים היטב עד להשגת בצק חלק.
מכניסים את הבצק לשקית זילוף עם צנטר כוכב.
זולפים את הבצק ישירות לשמן חם בטמפרטורה של 170 מעלות.
טוגנים עד שהצורוס משחים ובעלי צבע זהב, מוציאים, ספוגים את שאריות השמן ומגלגלים בתערובת של סוכר וקינמון.