• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגיות ומאפים מתוקים

עוגיות טחינה

מיצמיצ 09/05/08 00:00 ד באייר התשסח

עוגיות טחינה ביתיות, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול13 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 300 גרם קמח
  • 200 גרם חמאה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 ביצה טרופה
  • 1/2 כוס טחינה
  • 2 כפות דבש
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/2 כפית פלפל אנגלי
  • מעט הל טחון
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים תנור לחום בינוני.

2

בקערה טורפים את החמאה עם הסוכר, מוסיפים את הביצה בטרופה, טחינה ודבש ומערבבים לתערובת אחידה.

3

מוסיפים בהדרגה את הקמח והתבלינים ומערבבים היטב.

4

לוקחים עם כפית מהעיסה ומניחים על נייר אפייה ברווחים גדולים זו מזו.

5

אופים כ-10-15 דקות עד שהעוגיות מתייצבות ומזהיבות, ומניחים לצינון לפני שנוגעים בהן.

info

הערות

מתכון של חני פרבר מתוך על השולחן
  • קל להכנה
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת בוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם