עוגיות טחינה

מערבבים את הקמח, אבקת האפיה, אבקת השקדים והמלח בקערה.

מערבבים בקערה נפרדת את הטחינה, המים, שמן הקנולה, הסוכר וטיפות מי הורדים.

מוסיפים את החומרים הרטובים ליבשים ומערבבים עד שמתקבל בצק עוגיות.

יוצרים עוגיות בנות גודל בינוני ושופכים על תבנית אפיה מבולה, ואופים בתנור מחומם ל-180 מעלות למשך 20 דקות עד שהן מוזהבות.