הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים את התנור לחום בינוני.
בקערה טורפים את החמאה עם הסוכר ומוסיפים את הביצה בטרופה.
מוסיפים את הטחינה והדבש ומערבבים לתערובת אחידה.
מוסיפים בהדרגה את הקמח והתבלינים ומערבבים היטב.
לוקחים כפית מהעיסה ומניחים על נייר אפייה ברווחים גדולים זו מזו, כיוון שהעוגיות מתפשטות באפייה.
אופים כ-10 עד 15 דקות עד שהעוגיות מתייצבות ומזהיבות.
מוציאים מהתנור ומשאירים לצינון חיצוני עד שהן מתקשות לחלוטין.