הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
מביאים לרתיחה חלב, סוכר ודבש, מוסיפים פרג טחון וקוביות תפוחים עם מרגרינה חתוכה, מערבבים היטב ומצננים.
מערבבים מרגרינה, סוכר, חלמון ומלח במערבל, מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים כ-2 דקות.
מוסיפים מים עד לקבלת בצק אחיד, מעבירים למקרר לכ-30 דקות.
מרדדים את הבצק דק וקורצים עיגולים, מורחים שוליים בביצה ומניחים ככף מהמלית, מהדקים לצורת משולש.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים כ-120 דקות עד לקבלת גוון שחום.