• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגיות ומאפים מתוקים

עוגיות פיצוחים

חדשות כיפה 14/01/19 15:25 ח בשבט התשעט

עוגיות פיצוחים, צילום: פינטרסט

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 200 גר' שקדים
  • 200 גר' אגוזי פקאן
  • 200 גר' קשיו
  • 150 גר' חמוציות
  • 200 גר' אגוזי לוז
  • 200 גר' גרעיני דלעת
  • 100 גר' שומשום
  • 100 גר' תמרים
  • 100 גר' תאנים
  • 3 חלבוני ביצה
menu_book

אופן ההכנה

1

מחליטים את כל סוגי הפיצוחים והפירות היבשים לקערה.

2

מקציפים 3 חלבונים של ביצה עד שהם נהופכים לקצף קשה.

3

מוסיפים את קצף החלבון לקערה עם הפיצוחים והפירות ומערבבים היטב עד לאיחוד החומרים.

4

יוצקים את התערובת בעזרת כף לתבנית ומשטחים בעזרת כף.

5

אופים בתנור בחום 150 מעלות עד לקבלת צבע חום.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת בוקר
  • עוגות טבעוניות
לקריאת הכתבה באתר המותאם