עוגת דבש קלילה ומרשימה

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בחמאה.

מערבבים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה ומלח.

בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והדבש יחד במיקסר, מוסיפים את הביצים ותערובת היבשים לאט לאט תוך כדי ערבוב עד שהבלילה תהיה אחידה.

שופכים את הבלילה לתבנית ואופים בתנור עד שהעוגה מוכנה.

להכנת הסירופ: מביאים את הדבש והמים לרתיחה עדינה למשך 5 דקות על אש נמוכה, מוסיפים מיץ לימון ומרתיחים עוד 2 דקות.

מוציאים את העוגה להתקרר, מוזגים את הסירופ ומגישים.