• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

רולדת שוקולד פרווה

עוד שניה 12/10/08 00:00 יג בתשרי התשסט

רולדת שוקולד מתוקה, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול10 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • חצי כוס סוכר
  • 4 ביצים גדולות
  • 2 כפות שמן
  • כוס קמח
  • 250 ג׳ קצפת צמחית
  • 200 ג׳ שוקולד מריר
menu_book

אופן ההכנה

1

מקציפים את הביצים עם הסוכר כ-7 דקות עד לקבל קצף בהיר ותפוח.

2

מקפלים פנימה את הקמח והשמן לעיסה אחידה.

3

משמנים תבנית תנור, שמים נייר אפיה, שופכים את התערובת בגובה אחיד ואופים כ-10 דקות. מוציאים ומניחים על מגבת דקה ונקיה, ואז מגלגלים לצורת רולדה.

4

ממיסים שוקולד בסיר בתוך סיר מים, ולאחר שהכל נמס מערבבים פנימה את הקצפת הצמחית. מניחים במקרר ל-10 דקות.

5

פותחים את הבצק, מורידים את המגבת ומורחים את השוקולד. מגלגלים בחזרה ותוך כדי מורידים את נייר האפיה. אפשר למרוח את השוקולד שנשאר מעל הרולדה.

6

מאחסנים במקרר.

info

הערות

עוגה 1 ברולדה חשוב "לתפוס" את הבצק מיד אחרי שהוא אפוי מספיק אך לא מדי...
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
  • קינוח
לקריאת הכתבה באתר המותאם