הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משלים את התפוחים עם המים והסוכר עד שמתרככים, מוסיפים את פודינג הוניל, המרגרינה, הברנדי, הקינמון והצימוקים ולמשיכים לבשל עוד מעט.
לוששים ביד בצק מהחלמונים, הקמח, המרגרינה והסוכר, משפריסים כמות בגודל אגרוף ומקפיאים בניילון.
משטיחים את הבצק, דוקרים בעזרת מזלג ואופים כחצי שעה בתנור 180 מעלות עד שמזהיב קלות, מוציאים מהתנור ומשימים מעל את תערובת התפוחים.
מקציפים את החלבונים עם הסוכר, מוסיפים את פודינג הוניל תוך כדי הקצפה איטית עד שהקצף יוצא.
משטיחים את הקצף על התפוחים וגוררים מעליו את שארית הבצק הקפוא בעזרת מגרדת גסה.
מחזירים לתנור ל-20 עד 30 דקות עד שהבצק העליון מזהיב.