• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת ריבת חלב

אחת מל"ו 15/11/06 00:00 כד בחשון התשסז

עוגת ריבת חלב עשירה, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול50 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס סירופ מייפל או ריבת חלב
  • 200 גרם חמאה רכה
  • 1 מיכל יוגורט
  • חצי כוס מיץ תפוזים או תפוחים
  • 350 גרם קמח תופח
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבלים את הביצים והסוכר במיקסר למשך כ-5 דקות עד להעלפה.

2

מוסיפים סירופ מייפל או ריבת חלב ומערבלים דקה נוספת.

3

מוסיפים את החמאה הרכה והיוגורט ומערבלים עד לתערובת אחידה.

4

מוסיפים את מיץ התפוזים והקמח, מערבבים היטב ושופכים לתבנית משומנת.

5

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. לאחר 20 דקות משלוח לתנור, מעבירים סכין בעוגה בכמה מקומות ויוצקים ריבת חלב לתוך החורים שנוצרו.

6

ממשיכים לאפות עד סיום (בסך הכל כ-50 דקות) עד שהעוגה מוזהבת ובדיקה עם קיסם חוצה אותה נקיה.

info

הערות

  • קל להכנה
  • עוגות בחושות
לקריאת הכתבה באתר המותאם