• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת דבש

תילי22 18/09/06 00:00 כה באלול התשסו

עוגת דבש חגיגית ומתוקה, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול45 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 5 חלבונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 5 חלמונים
  • 3/4 כוס דבש
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/4 כפית ציפורן
  • 1 כפית קינמון
  • קורט מלח
  • 1.5 כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
menu_book

אופן ההכנה

1

מקציפים את החלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד להווצרות קצף קשה.

2

מערבבים בנפרד את החלמונים, דבש, שמן, ציפורן, קינמון ומלח.

3

מוסיפים את תערובת החלמונים לקצף בתנועות עטיפה זהירות.

4

מוסיפים בהדרגה את הקמח ואבקת האפיה בתנועות עטיפה עד לקבלת תערובת אחידה.

5

שופכים לתבנית משומנת ואופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה עד שלושת רבעי שעה.

info

הערות

  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לחגים
  • עוגת דבש
לקריאת הכתבה באתר המותאם