הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים תנור ל-160 מעלות ומכינים תבנית בגודל 32X22 מרופדת בנייר אפיה.
ממיסים חמאה עם שמנת על אש נמוכה והתערובת מצוננת בצד.
מקציפים ביצים עם סוכר ומלח לתערובת תפוחה ובהירה, ואז מנמיכים את המהירות ומוסיפים אבקת אפיה ותמצית וניל.
מוסיפים בתורים — חצי מכמות הקמח וחצי מתערובת החמאה והשמנת ומקציפים, ואז את שאר הקמח והחמאה, עד שהכל נבלע. מגבירים את המהירות ומקציפים דקה נוספת לקבלת תערובת סמיכה ודביקה.
מקפלים את פירות היער לתערובת ויוצקים לתבנית המוכנה.
אופים כ-40 עד 45 דקות או עד שהעוגה קפיצית למגע, ואז מצננים בטמפרטורת החדר.
לפני ההגשה מפזרים אבקת סוכר.